AGRICULTANDO por Joaquim Leça

Este texto foi publicado no dia 27 de Abril de 2008, na revista "Mais" do Diário de Notícias. De 9 a 11 de Maio, realiza-se a VII Exposição Regional do Limão, na freguesia da Ilha, concelho de Santana. Organizada pela Junta de Freguesia e Casa do Povo locais e com o apoio da Secretaria Regional do Ambiente e dos Recursos Naturais, Câmara Municipal de Santana, entre outras entidades, a mesma tem como objectivos, promover o limão regional, reconhecer o trabalho dos produtores e tornar a localidade mais conhecida. Nesses três dias recheados com diversas actividades, os agricultores concorrem com os melhores exemplares de limão e a zona de exposição transforma-se num magnífico "manto" verde-amarelo. É possível comprar limão e os seus derivados. A Casa do Povo da Ilha criou a empresa social "Ao Seu Lar" em meados de Junho do ano passado e esta produz concentrado, licor e "ponchilha" (poncha da Ilha). O limão é originário do Sudeste Asiático e "As Saudades da Terra" de Gaspar Frutuoso, obra escrita no final do século XVI, menciona que nessa época, já havia limoeiros na Madeira. Actualmente, o concelho de Santana representa 75 por cento da produção regional, embora esteja presente um pouco por toda a Região. As variedades com maior procura são o "Galego" e o "Eureka". A época de colheita decorre ao longo do ano, concentrando-se a maior quantidade nos meses de Novembro a Maio. As principais pragas são a psila dos citrinos, a mineira dos rebentos dos citrinos, os afídeos, os ácaros e as cochonilhas. A fumagina ou "ferrugem" e a gomose ou cancro, são as doenças que afectam esta fruteira. Este citrino é muito usado nas nossas casas, quer na culinária, quer na medicina popular. Por isso, quando comprar limões, dê preferência à produção regional, pois assim estará a contribuir para o rendimento de muitas famílias madeirenses.