AGRICULTANDO por Joaquim Leça

Este texto foi publicado no Diário de Notícias, no dia 23 de Fevereiro de 2025.

A divulgação de qualquer actividade é importante para um melhor conhecimento e sensibilização por parte da opinião pública. A agricultura como uma actividade económica que vai muito além da produção de alimentos, é cada vez mais fundamental dá-la a conhecer, pois há mais pessoas a viver e a trabalhar no meio urbano do que no meio rural, o que leva a um desconhecimento generalizado do que é que se faz no campo e como se produzem os produtos agrícolas que chegam ao consumidor final. Sobre este tema da divulgação agrícola, os mais velhos lembram-se certamente do programa "TV Rural" da autoria do Engenheiro Agrónomo José de Sousa Veloso (1926-2014) que apresentou 1.600 edições na RTP entre 1959 e 15 de Setembro de 1990, data da última emissão. Nesses 31 anos, o Engenheiro Sousa Veloso mostrou o país agrícola e despertou o interesse pela agricultura, influenciando positivamente consumidores, agricultores, técnicos e até jovens que escolheram o ramo das Ciências Agrárias para a sua formação superior e depois como profissão. Mais recentemente e neste âmbito surge na segunda década deste século (mais concretamente em 2016), o programa "Faça Chuva Faça Sol" na RTP2, numa iniciativa da Associação dos Jovens Agricultores de Portugal (AJAP), cuja primeira temporada teve 13 episódios. Posteriormente houve um interregno de emissões e a segunda temporada é transmitida a 15 de Junho de 2019 com produção de José Pacheco e realização de Francisco Teotónio Pereira, e ajuda à produção da "Wisdom Pixel". Desde então, este programa com uma duração aproximada de 30 minutos e que já tem nove temporadas, vai para o ar semanalmente ao final da tarde de sábado na RTP2, passando também noutros dias e horários, na RTP África, RTP Internacional e na RTP Açores, e está disponível em qualquer momento na plataforma RTP Play, onde encontra todos os episódios.

(Direitos Reservados)

A nona temporada de "Faça Chuva Faça Sol" teve início no passado dia 4 de Janeiro, onde se faz um retrato da agricultura portuguesa por via do Inquérito à Estrutura das Explorações Agrícolas realizado de três em três anos pelo Instituto Nacional de Estatística (INE), cuja edição de 2023 foi apresentada no final do ano passado. Através do Director do Serviço de Estatísticas da Agricultura e Ambiente do INE, Carlos Carvalho, ficamos a saber que no todo nacional e ao longo do tempo, a área média por exploração passou de 6,7 hectares em 1989 para 14,8 hectares em 2023 (na Região passou de 0,30 hectares em 1989 para 0,39 hectares em 2023). Em termos de culturas permanentes, o olival e o amendoal têm aumentado em especial no Alentejo devido à barragem do Alqueva que garante a água de rega necessária para essa expansão. A título de curiosidade, fica-se a saber que Portugal é o quarto maior produtor europeu de azeite e o sexto a nível mundial e que se prevê que em 2026 alcance o terceiro lugar a nível universal, por causa da entrada em produção dos novos olivais. Em relação à amêndoa, Portugal é o segundo produtor europeu a seguir à Espanha, e o sexto a nível global. Na produção de kiwi somos o quarto produtor europeu e a produção de abacate (sobretudo no Algarve) e pequenos frutos, dos quais se destaca a framboesa, têm vindo a aumentar no que respeita à área e à produção. Nesta emissão é relevada a importância da agricultura para lá dos seus indicadores económicos, pois proporciona emprego e fixa as populações no meio rural. Sobre a necessidade de água essencial para o bom desenvolvimento das culturas, o milho para grão é aquele que consome mais água. Acerca das pessoas, no referido Inquérito, é perguntado ao entrevistado se pretende manter a actividade agrícola nos próximos dois anos. A essa questão, 90 por cento responderam afirmativamente, sendo que quase metade desses inquiridos justificaram essa resposta pelo valor afectivo que têm pela agricultura, e à volta de 30 por cento por ser um complemento ao seu rendimento, entre outros motivos. No que se refere aos restantes 10 por cento que responderam que não vão continuar, metade diz que é por não terem sucessor. Perspectiva-se que nos próximos inquéritos a pequena agricultura possa assumir uma maior relevância para a fixação das populações no território rural e o abastecimento das cadeias curtas de comercialização, contribuindo assim para a redução da pegada ecológica. Nos outros episódios deste ano ficamos a conhecer melhor os azeites produzidos nas diferentes regiões do Continente, a agricultura biológica, o cultivo do arroz, uma empresa produtora de sementes de qualidade, os frutos secos tradicionais do clima mediterrânico (alfarroba, amêndoa, avelã, castanha, noz e pistáchio), a "Nutrifarms", o departamento agrícola do grupo Sovena (proprietário da marca Oliveira da Serra) e o evento "Go Wide" organizado pela Agroglobal Wide (parceria entre a Agroglobal e a Consulai).

Por isso, já sabe, se gosta de agricultura, acompanhe o programa "Faça Chuva Faça Sol", pois ficará com um maior conhecimento do Portugal agrícola e da variedade e abundância de produtos agrícolas e pecuários, e seus transformados de excelência!